Xavier Chateauneuf du Pape, Rohne, Frankrig

389,00DKK

13 på lager

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

, , , ,

Land

Område

Producent

Xavier Vignon

Madsammensætning

Lam, svinekød, fjerkræ

Cellar Tracker

89

Varenummer (SKU): 229 Varekategorier: , , , ,

Beskrivelse

Xavier Chateaneuf du Pape har en flot, mørkerød kulør og en boucquet bestående af modne, mørke bær, krydderi, fad og vanilje. Vinen er ung og sprød, men formår stadig at have en kompleksitet og dybde på grund af de mørke frugter, hvis aroma toppes af krydrede noter, som er domineret af peber.

Xavier Chateaneuf du Pape, Rhone, Frankrig er en rødvin, som er lavet på ekstra gamle stokke. 80% af vinen består af stokke, som er mellem 75 og 100 år gamle, hvorfor vinen får en moden og fyldig aroma. Vinen er kompleks, og så har den en lang og insisterende finish. Med en blanding af druesorterne Grenache, Mourvédre og Syrah, har denne Chateauneuf du Pape en fyldig aroma, som forkæler smagsløgene til det sidste. Vinen kan nydes nu og lægges i vinkælderen indtil 2025.

Med 92 Robert Parker Point placerer denne vin sig i den højeste ende af skalaen, hvorfor du er garanteret en rødvin af højeste kvalitet. Vinen fra Frankrig har en alkoholprocent på flotte 14,5%

Xavier Chateaneuf du Pape er en alsidig rødvin, men den går særligt godt til grillmad og traditionel julemad. Vælger du ikke at henlægge vinen, men derimod drikke den nu, vil den parres flot med lyse og mørke kraftige retter, braiserede retter og grillede retter.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

, , , ,

Land

Område

Producent

Xavier Vignon

Madsammensætning

Lam, svinekød, fjerkræ

Cellar Tracker

89