Pierre Lamotte – Hautes Cotes De Beaune 2014

180,00DKK

4 på lager

Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, kalvekød, spil (hjorte, vildtvin), fjerkræ

Varenummer (SKU): 202 Varekategorier: , , , ,

Beskrivelse

Hates Cotês de Beaune vine danner den øverste kant af Côte de Beaune området og vingården er beliggende strakt ud på de stejle bjergskråninger, med den bedst mulige eksponering.

Rødvinene fra Hautes-Côtes de Beaune er meget kendte for deres meget flotte farve og deres rige frugtsmag. Helt klassisk for Bourgogne, er denne rødvin selvfølgelig 100% baseret på Pinot Noir-druen – som kendetegner hele området. Pinot Noir er for Bourgogne hvad Cabarnet er for Bordeaux området.

Hautes-Côtes de Beaune fremstår med en flot gennemsigtig rød farve, i næsen er der skøn aroma af kirsebær og lakrids, smagen er behagelig og har modne tanniner.

Du vil også opleve noter af træ, fra både nye og gamle egetræsfade, der er med til at give en meget velstruktureret og blød rødvin.

Alkoholprocent: 12%

Yderligere information

Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, kalvekød, spil (hjorte, vildtvin), fjerkræ