Pearlstone By Rhebokskloof Cabernet Sauvignon Shiraz 2013

112,50DKK

4 på lager

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

,

Land

Afrika

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, fjerkræ

Varenummer (SKU): 705 Kategorier: , , , , ,

Beskrivelse

Rhebokskloof Wine Estate ligger i den storslåede Paarl Valley, som er beliggende mellem granit bakker i Paarl Rock bjergene, der skaber et helt unikt mikroklima. Sidst på dagen, når solen står lavt, lyser bakkerne op som perler, der af navnet Pearlstone.

Denne Cabernet Shiraz er baseret på 60% Cabernet Sauvignon og 40% Shiraz druer fra udvalgte regioner i Paarl og kyst regioner. Dette blend, giver plads til begge druers egenskaber, Caberneten bidrager med kraftig frugt og fin dæmpet garvesyre. Shiraz giver krydrede undertoner og fylde. Druerne høstes i marts og vinen gæres i rustfri ståltanke og herefter på 300 liters franske egetræsfade i 18 måneder.

Dyb rubinrød farve, med klassisk Cabernet duft, mørke frugter og tørrede urter. Kompleks frugtsmag, med flotte modne tanniner og en tør lang eftersmag.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

,

Land

Afrika

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, fjerkræ