Dominio de Pingus – Flor De Pingus 2011

950,00DKK

3 på lager

Vægt1 kg
Drue

James Suckling

92

Stephen Tanzer

93

Antonio Galloni

93

Varenummer (SKU): 603 Varekategorier: , , ,

Beskrivelse

Projektet “Pingus” stammer fra Peter Sisseck kaldenavn i hans barndom. Han er ophavsmanden bag denne flaske rødvin, og han betegnes som den mest populære dansker inden for vine globalt set.

I 1993 ankom Peter til Spanien for at igangsætte et projekt med danske investorer. Han udviklede Hacienda Monasterio til mønstervinbrug, men ved siden af legede han med sit eget mindre projekt med Tempranillo druer – det blev kaldt Pingus. Først kom et par prøveflasker frem i London, og i 2006 kom Flor De Pingus for alvor til. Folk var yderst imponeret.

Rødvinen Flor De Pingus indeholder 100% Tempranillo druer. Vinen gæres i store træfade. Derefter skal vinen 14 måneder på nye franske fade samt fade, der har været anvendt til Pingus inden den aftappes på flaske. Der er ingen form for filtrering eller klaring.

Vinens duft er aromaer af frugter som blåbær, brombær – men også af ristet brød, kaffe og lakrids. Med denne vin får du en udsøgt smagsoplevelse, der smager en smule sødt og har en lang eftersmag.

Yderligere information

Vægt1 kg
Drue

James Suckling

92

Stephen Tanzer

93

Antonio Galloni

93