Ikke på lager

Château le Castelot Saint-Émilion 2010 Grand Cru

320,00DKK

Ikke på lager

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

, ,

Klassifikation

Land

Område

,

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, spil (hjorte, vildtvin), fjerkræ

James Suckling

90

Vinum Wine Magazine

13/20

Beskrivelse

Janoueix familien er en af de absolut mest anerkendte og betydningsfulde vinfamilier i Bordeaux området. Alene i Saint-Émilion-distriktet ejer familien Janoueix intet mindre end fire ejendomme.

Château le Castelot ejendommen hvor denne Saint-Emilion Grand Cru kommer fra, er den nyeste i familien, og ligger i den sydlige del af Saint-Emilion, hvor klimaet danner de perfekt rammer for en vin af denne kaliber. Dette var også grunden til at familien overtog ejendommen for tæt på 40 år siden i 1978.

Vinen består af 70% Merlot, 20% Cabernet Franc og 10% Cabernet Sauvignon druer og passer perfekt til stort set alle slags kød og oste. Den har en en rig og fyldig smag med masser af fylde, nuancer af krydderier og vanilje. Den kan drikkes nu eller gemmes i en god håndfuld år.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

, ,

Klassifikation

Land

Område

,

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, spil (hjorte, vildtvin), fjerkræ

James Suckling

90

Vinum Wine Magazine

13/20