Ikke på lager

Brutocao Zinfandel – Hopland Ranches 2011

198,00DKK

Ikke på lager

Vægt1 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Varenummer (SKU): 302 Varekategorier: , , , ,

Beskrivelse

Brutacao familien har dyrket deres over 400 hektar vinmarker, i det sydlige Mendocino County Californien siden 1943. Familien har norditaliensk kulturarv med sig og det kan smages på deres vine, som er nogle af Californiens bedste.

Druerne der anvendes håndplukkes om morgenen, presset og afstilkes let, til der kun er 50% af druerne tilbage. Herefter gærer vinen i temperaturkontrollerede tanke, og forbliver på skindet i 7-14 dage. Herefter lagres de på både nye og gamle amerikanske egetræsfade i 18 måneder.

På næsen fornemmer du brombær og cedertræ og smagen overvældes af røde kirsebær og chokolade. Vinen er afbalanceret og frugtig.

Alkoholprocent: 14,5%

Yderligere information

Vægt1 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent