2015 A Mano Primitivo Puglia

94,95DKK

12 på lager

Vægt1.5 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, Pasta, Lammekød, Fjerkræ

Varenummer (SKU): 2011 Varekategorier: , , ,

Beskrivelse

Canadieren Mark Shannon og italieneren Elvezia Sbalziero står bag denne flaske rødvin. De to vinmagere havde et ønske om at producere prisvenlig og god rødvin – gerne i et uopdaget område og på en særegen druesort. Valget faldt på egnen Puglia i det helt sydlige Italien, hvor de på druen Primitivo producerer ganske pragtfuld rødvin.

A Mano – betyder ved hånden – og netop deres første rødvin var lavet på den måde. Den blev en kæmpe succes, og med det samme præsterede de to vinmagere, hvad ingen andre i regionen havde gjort før; at lave superb rødvin, der ikke koster en formue. Rødvinene fra området er blandt de mest anerkendte hos danske forbrugere, som sætter stor pris på den lette italienske smag.

A Mano Primitivo Puglia er lavet på 70-100 år gamle vinstokke og lagres på amerikanske egefade i nogle måneder, inden vinen kommer på flasken. Vinen har en stor krop, og du kan fornemme noter af både kirsebær, figner og mandler. Vinen har en let bitter og meget lang finish, hvor du i den grad kan smage det italienske ophav. Vinen kan drikkes nu eller gemmes et par år.

Yderligere information

Vægt1.5 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, Pasta, Lammekød, Fjerkræ