2014 Zinfandel Forgotten Vines Sonoma County Deloach

384,95DKK

12 på lager

Vægt1.5 kg
Varekategorier: , , , ,

Beskrivelse

Her er der tale om en interessant flaske rødvin, der er lavet på glemte vinmarker. På den måde forstået at producenten har ønsket at ære alle de vinmarker, som på den ene eller anden måde er røget i glemmebogen. Det drejer sig om vinmarker beplantet sidst i 1800-tallet og i starten af det 20. århundrede. På den tid blev druesorterne i højere grad plantet sammen, og vinen er således et produkt af de såkaldte field blends. Men det gør bestemt ikke oplevelsen mindre.

Her får du en flaske Zinfandel, hvor du næsten kan smage historiens vingesus, når du midt i den karakteristiske smag af Zinfandel pludselig lægger mærke til, at også Petite Sarah og Alicante Buchet blander sig. Det resulterer i en særdeles kompleks vin, hvor smagsnoterne står pænt i kø for på bedste vis at præsentere sig.

Vinens næse er frugtrig, men noter af krydderi og kakao fornægter sig ikke, og når vinen rammer ganen og dine smagsløg, kan du se frem til en eksplosion af smage, hvor både brombær og ribs, tobak og chokolade insisterer på deres tilstedeværelse. Du efterlades med en lang og sublim eftersmag, hvor lagringen på både amerikanske, ungarske og franske egetræsfade træder tydeligt frem uden at blive anmasende.

Yderligere information

Vægt1.5 kg