2012 Torrione Toscana Tenuta di Petrolo

159,95DKK

10 på lager

Vægt 1 kg
Varenummer (SKU): 8500 Varekategorier: , , , ,

Beskrivelse

En flot og imponerende vin fra vingården Tenuta di Petrolo nær Siena i det smukke italienske område Toscana. Vinen har en dyb rød farve og en stor og prægtig bouquet af solbær, violer, samt tobak, mynte og krydderier. Det er en vin med en varm og generøs frugt, samt bløde og fede tanniner, som vil forkæle dine smagsløg længe med sin fylde.

Tenuta di Petrolo er en eliteproducent i Toscana. Området omkring vingården er særligt kendt for sine mikroklimaer, der siges at danne perfekte forhold til dyrkning af vin. Tenuta di Petrolo er også kendt for deres ikoniske Merlot; Galatrona, som med rette blev døbt ”Toscanas svar på Pétrus” af The Wine Spectator.

Torrione er baseret på 80 % Sangiovese, som er særligt kendetegnende for området. Sangiovese druerne er både plukket fra vingårdens historiske vinstokke fra 1970’erne og vinstokke, der for nylig er plantet med høj densitet. Udbyttet pr. plante er begrænset, hvilket tillader en koncentration af alle de ædle bestanddele af druen, hvilket er grundlæggende for den fulde karakter af denne vin.

Sammensætningen af druerne byder dog også på 15% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon. Rødvine fra Toscana er generelt karakteriseret ved en solmoden og mættet smag, idet druerne udsættes for store mængder sol, før de indsamles.

Torrione Toscana Tenuta di Petrolo 2012 er en kraftig og fyldig vin, som vil gå særligt godt til retter med vildt, lam, oksekød eller modne oste. Rødvinen har en alkoholprocent på 13,5 %. Vinen er drikkemoden nu og 10 år frem.

Yderligere information

Vægt 1 kg