2012 Cabernet Sauvignon Napa Valley Joseph Phelps

684,95DKK

3 på lager

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, spil (hjorte, venison), Ældre og hård ost, fjerkræ

Robert Parker

91

Antonio Galloni

93

James Suckling

92

Wine Enthusiast

91

Cellar Tracker

91

Varenummer (SKU): 325 Kategorier: , , , , ,

Beskrivelse

Denne vin indbyder til smagsfordybelse og forkælelse af dine smagssanser. Vinen er elegant og koncentreret med en velafbalanceret og stringent, intens smag af brombær og mørke kirsebær tilført milde noter af mokka og vanilje. Smagen fuldendes af bløde, men samtidig markante, tanniner, der giver en flot finish.

Den lange lagring på 20 måneder på franske og amerikanske egetræsfade fremhæver vinens unikke dybde og aromater af mynte og solbær. Den dybe, kraftfulde smag komplimenterer selv den mest eksklusive gastronomi med rødt oksekød, dyrevildt og lammekølle.

Cabernet Sauvignon Napa Valley er udviklet med inspiration fra de anerkendte Bordeaux-vine – og vinen har en dyb, intens bordeaux farve. Druerne består af et miks på 86% Cabernet Sauvignon og 14% Merlot høstet fra vinproducenten Joseph Phelps’ bedste vinmarker i Napa Valley, Californien. Med et biodynamisk sigte afspejler vinen naturligt den struktur, kølighed og balance, der kendetegner områdets jordbunde.

Yderligere information

Vægt 1 kg
Vintype

Drue

Land

Område

Producent

Madsammensætning

Oksekød, lam, spil (hjorte, venison), Ældre og hård ost, fjerkræ

Robert Parker

91

Antonio Galloni

93

James Suckling

92

Wine Enthusiast

91

Cellar Tracker

91