Dominus Estate
Dominus Estate er et Californisk vinhus, som har hjemme i det solrige vindistrikt i Napa Valley. I 1968 faldt den unge Christian Moueix pladask for det smukke vinområde Napa Valley, og selvom den unge franskmand var langt hjemmefra, forelskede han sig i de amerikanske vinmarker. I dag er Napa Valley placeret i vinverdenens absolutte topklasse – noget, man kan takke familien Moueix og Dominus Estate for.
2009 Dominus Estate Christian Moueix, Napa Valley, USA
2.199,00DKK-
2006 Dominus Estate Christian Moueix, Napa Valley, USA
2.500,00DKK -
2007 Dominus Estate Christian Moueix, Napa Valley, USA
2.600,00DKK -
2008 Dominus Estate Christian Moueix, Napa Valley, USA
2.800,00DKK -
Dominus Estate ‘Dominus’ 2010
3.200,00DKK
Mere om: Dominus Estate
I 1982 startede det amerikanske eventyr, og Dominus så dagens lys. Efter mange års samarbejde med forskellige producenter blev Christian Moueix i 1995 eneejer af den lille juvel af en vinmark, som tidligere hed Inglenook. Siden da har vinmarkerne forandret og udviklet sig, således at de i dag er blandt Californiens absolut bedst passede og plejede terroir. Vinmarkerne ligger ved foden af Mayacamas-bjergene, hvilket har resulteret i et helt unikt terroir. Jorden består blandt andet af vulkanske aflejringer, og selvom dette i sig selv giver en fantastisk frodighed, så er det ifølge Moueix arbejdet i marken, der sikrer den høje kvalitet. Planterne beskæres derfor flere gange årligt, og drueklaserne bliver udtyndet – og hver eneste drue er nøje udvalgt.
Selvom vinen produceres i Guds eget land USA, så foregår produktion efter franske forskrifter. Denne kombination har år efter år resulteret i verdensklasse vine, hvor produktionen konstant er innovativ og fremsynet. Vinene fra Dominus er altid blandt de bedste og mest stabile i Napa Valley, hvorfor de har opnået kultstatus i branchen.